Viajamos juntos por Salta. Elegimos CAFAYATE como destino.
Unos días de recorrida de las mejores Bodegas del NOA.
La primera parada, ni bien bajamos del avión fue Piattelli Vineyards, un lugar maravilloso. Recorrimos sus viñedos y teníamos una reserva para almorzar con mis amigas. La elegida fue la uva Torrontés, típica de la zona. No podes dejar de ir a esta bodega!
La segunda parada fue la Bodega El Esteco a donde llegamos caminando desde nuestro hotel a una casona bellísima. Ahí nos esperaban para una visita guiada y degustación de 3 vinos. Primero un Torrontés 2018, luego un Blanc de Blancs 2020, y por último un Blend de extremos, Cabernet 2020. Uno mejor que el otro!
La tercera parada del día sería al cruzar la calle. Caminando nos sorprendió la antigua y conocida Bodega Vasija Secreta. Hicimos una visita guiada por la enóloga de la bodega, donde probamos vinos Gata Flora. Eligió para nosotras un Bonarda 2020, un Cabernet Sauvignon, 2020, un Tannat Reserve, 2019 y un Malbec Reserve, 2019. Una delicia y decidimos almorzar la comida típica salteña en una galería con vista a los viñedos.
Antes de finalizar el día, pasamos a visitar la Bodega Nanni. Por la noche teníamos reserva en Peña Doña Argentina donde disfrutamos un maridaje exquisito típico: empanadas salteñas con vino torrontés y música en vivo toda la noche. Super recomendable para disfrutar de la esencia de Cafayate.
